Ingredients:
- 1 plàtan madur
- 40 gr de flocs d’avena
- 30gr d’ametlla en pols
- 15gr de gotes de xocolata negre
- 1/2 cdta d’essència de vainilla
- 1/2 cdta de canyella en pols
Preparació:
1.- Triturem en un bol el plàtan madur, i hi afegim els flocs d’avena.
2.- Hi incorporem la resta d’ingredients: l’ametlla en pols, l’essència de vainilla, la canyella en pols i les gotes de xocolata, i barregem fins que la massa sigui uniforme.
3.- En una plata pel forn amb paper vegetal, hi posem les galetes amb una cullera gran, i les aplanarem fins que tinguin la forma. Les col·locarem al forn, prèviament escalfat a 180º, durant uns 15 minuts.
Les meves receptes de cuina 