Recepta a la Monsieur Cuisine
Ingredients:
- 400 gr boniato
- 400 gr patates
- 250 ml llet
- 50 gr mantega
- Sal, pebre i nou moscada
Preparació:
1.- Posem a la cistella el boniato i la patata pelades i tallades. Hi afegim 500 ml d’aigua freda. Programem 15 min a funció «Vaporera«.
2.- Passada l’estona, traiem l’aigua restant i col·loquem els ingredients a la màquina, sense la cistella. Hi afegim la mantega i llet, i programem 1:30 min a velocitat 6.
2.- Per acabar, hi afegim la sal i espècies, i programem 30» a velocitat 6. Ja podrem servir!
Les meves receptes de cuina 