Ingredients: 1 massa de pasta de full 1 llauna tonyina 1 llauna blat de moro 1 llauna olives 3 tomàquets Preparació: 1.- En una paella, posem tots els ingredients; la tonyina, blat de moro, olives i els tomàquets trossejats. 2.- Passats uns 5 minuts i, quan estiguin ben integrats, hi afegim sal i orenga alSigue leyendo «Empanada de tonyina»
Archivo de categoría: Dificultat: fàcil
Pastís de galeta
Ingredients: 90gr de mantega 15gr de sucre moreno 30gr de sucre blanc 3 ous 180gr de galetes Digestive 1 cdta de canyella 1 cdta d’essència de vainilla 2 cdts de llevat en pols 40gr de xocolata blanca trossejada 40gr de xocolata amb llet trossejada 40de gr xocolata negre trossejada Preparació: 1.- Triturem les galetes Digestive.Sigue leyendo «Pastís de galeta»
Hummus de cigrons
Recepta a la Monsieur Cuisine Ingredients: 300gr de cigrons cuits 60gr del caldo dels cigrons 40gr d’oli d’oliva 35gr de llavors de sèsam 20ml de suc de llimona 1/2 cdta de sal Preparació: 1.- Posem a la màquina les llavors de sèsam i les triturem amb la funció de turbo, unes tres repeticions de 6Sigue leyendo «Hummus de cigrons»
Galetes d’avena 0%
Ingredients: 1 plàtan madur 40 gr de flocs d’avena 30gr d’ametlla en pols 15gr de gotes de xocolata negre 1/2 cdta d’essència de vainilla 1/2 cdta de canyella en pols Preparació: 1.- Triturem en un bol el plàtan madur, i hi afegim els flocs d’avena. 2.- Hi incorporem la resta d’ingredients: l’ametlla en pols, l’essènciaSigue leyendo «Galetes d’avena 0%»
Muffins Kinder Bueno
Ingredients: 45gr de mantega 80gr de xocolata blanca 1 ou 45gr de sucre 1 cda d’essència de vainilla 96gr de llet 175gr de farina 1 sobre de llevat Ratlladura de 1/2 taronja 1 paquet de Kinder Bueno (8 barretes) Preparació: 1.- En un bol, hi posem la mantega tallada a daus i la xocolata blancaSigue leyendo «Muffins Kinder Bueno»
Milfulls amb poma
Ingredients: 1 làmina de pasta de full (massa d’hojaldre) 2 pomes vermelles 50gr de mantega 40gr de nata per montar 20gr de sucre glacé (vegeu recepta) 50gr d’ametlla en pols 1 rovell d’ou 1 cda d’essència de vainilla Preparació: 1.- En un bol barregem la mantega (a temperatura ambient) amb el sucre glacé, fins queSigue leyendo «Milfulls amb poma»
Pollastre «amb crosta»
Ingredients: 3 pits de pollastre filetejats 50gr de mantega 50gr de formatge ratllat 3 cds de pa ratllat Suc d’1 llimona Sal Pebre 1.- Posarem a macerar, en un bol durant almenys 2-3 hores, els filets de pollastre, afegint-li sal i pebre i el suc de llimona. 2.- Un cop passada l’estona, untem una safataSigue leyendo «Pollastre «amb crosta»»
Cookies Oreo
Ingredients: 65gr de mantega 150gr de farina 70gr de sucre moreno 30gr de sucre glacé (vegeu recepta) 1 ou 3gr de bicarbonat 1 cdta d’essència de vainilla 1 paquet d’Oreo Preparació: 1.- Barregem en un bol la mantega a temperatura ambient amb el sucre moreno i el sucre glacé, fins que la massa sigui esponjosa. 2.- Hi afegim l’ouSigue leyendo «Cookies Oreo»
Cookies kit-kat
Ingredients: 65gr de mantega 150gr de farina 70gr de sucre moreno 30gr de sucre glacé (vegeu recepta) 1 ou 3gr de bicarbonat 1 cdta d’essència de vainilla Barretes Kit-Kat Preparació: 1.- Barregem en un bol la mantega a temperatura ambient amb el sucre moreno i el sucre glacé, fins que la massa sigui esponjosa. 2.-Sigue leyendo «Cookies kit-kat»
Natilles de soja
Ingredients: 500ml de llet de soja 2 rovells d’ou batuts 5 cullerades de sucre moreno 2 cullerades de farina (preferentment integral) 1 cullerada midó de blat (Maizena) 1 cullerada d’essència de vainilla 1 branca de canyella 1 cdta de canyella en pols Ratlladura de 1/2 llimona Galetes (tipus Digestive o TostaRica) Preparació: 1.- En unaSigue leyendo «Natilles de soja»
Les meves receptes de cuina 